MATERIAL NOVO PARA O 2º TRIMESTRE LETIVO DE 2009 - 8ª série
- O chá é a bebida mais popular no Reino Unido;
- Os holandeses trouxeram os primeiros chás para a Europa;
- Os aparelhos elétricos britânicos normalmente utilizam tomadas de três pinos quadrados (standard 3-pin square plugs). A voltagem é de 240 volts AC a 50HZ;
- A moeda britânica é a libra esterlina (£);
- A cidade de Londres é um dos principais mercados financeiros do mundo;
- O gaélico é o idioma falado em algumas regiões da Escócia;
- O Reino Unido é uma monarquia constitucional;
- Rainha Elizabeth II é chefe de estado.
Damas e Cavalheiros
Muitos se tornam Damas e Cavalheiros, outros já são prestigiados com a Ordem de Mérito, como Madre Teresa de Calcutá, que recebeu o título em 1983 por obras assistenciais à Índia.
Existem também honras menores, como as OBE e MBE (Ordens e Membros do Império Britânico).
Os membros classificados como MBE mais famosos são os Beatles, que receberam as honras em 1965. Paul McCartney, um dos membros do grupo, em 1997 ainda foi nomeado cavalheiro.
British Accent
TV no Reino Unido é paga
As redes de televisão inglesas não transmitem comerciais e quem patrocina a programação é o telespectador. Por isso em toda casa onde há um aparelho de TV ou vídeo é obrigatório o pagamento de uma taxa anual de £104 (TV colorida) ou £34.50 (preto e branco). A licença pode ser paga em qualquer agência do correio. De vez em quando inspetores vão às áreas onde há grande incidência de pessoas que não pagaram. Muitas vezes eles abordam as casas como se estivessem fazendo pesquisa de mercado e se detectarem um aparelho de TV sem licença, processam o dono. No julgamento, alegar que desconhecia a tal licença por ser estrangeiro não irá isentá-lo da multa, que pode ser de até £1.000, mas pode amenizá-la e há casos de estudantes que pagaram um valor menor, além do valor da licença atrasada.Uísque Escocês
A primeira etapa é a maltagem. Os grãos de cevada são embebidos em água e espalhados no chão. Mexidos regularmente os grãos germinam, estimulando a produção de enzimas, que transformam os amidos em açucares fermentados.
A secagem da cevada ocorre 12 dias após a maltagem em um forno. A fumaça dá sabor ao malte e ao uísque pronto. O malte é extraído das raízes germinadas e moído.
O malte que estava no chão agora é colocado em um tanque, com água quente. Coloca-se o malte, que se dissolve, e produz uma solução chamada mosto, extraída para a fermentação.
A fermentação ocorre com a adição de levedura ao mosto em tonéis de madeira. Agita-se a mistura por horas, e a levedura transforma o açucar em álcool. O resultado é um líquido claro, chamado wash.
A destilação é o cozimento do wash, por duas vezes, para que o álcool evapore. É destilado em alambiques de cobre, e uma vez purificado tem o teor alcoólico de 57%, sendo classificado como um uísque jovem.
O envelhecimento é a última etapa. O uísque fica depositada em barris de madeira, descansando, por pelo menos 3 anos. Alguns ficam cerca de 10 a 15 anos de repouso, e alguns ficam 50 anos.
Agora que você já sabe como é trabalhoso produzir a bebida, não fique mais se queixando por ser cara.
